マカリのこだわり「ライス」編

マカリのライスは、蘭越産のななつぼしを使用しています。

お米の注文時に精米してもらってから購入しているので、
いつも新鮮なお米でとてもおいしく、カレーに合う硬さと粘りがあります。

炊飯はスパイスのターメリックパウダーとバターを入れて
ターメリックライスとして炊き上げています。

炊き立てはとってもおいしいですよ。
以上「ライス」編でした。

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札幌スパイスカレー×欧風カレー
Spice Bistro MAcurry
スパイスビストロマカリ
http://macurry.jp/
札幌市白石区本通3丁目北3−26 焙煎研究所2F