札幌雪まつり屋台2026おすすめグルメは？出店期間・時間・混雑回避策も！

札幌雪まつりといえば、巨大な雪像や幻想的なライトアップを思い浮かべる方が多いですよね。

ですが、実際に訪れた人の満足度を大きく左右しているのが、屋台グルメの存在です。

私自身も調べていく中で、寒さを忘れてしまうほど屋台巡りを楽しみにしている人が多いイベントだと感じました。

冷えた体で食べる温かいラーメンやスープは、日常とはまったく違う美味しさがあります。

この記事では、札幌雪まつり2026の屋台について、出店期間や時間、場所ごとの特徴、人気グルメ、混雑回避の考え方までまとめています。

札幌雪まつり屋台2026の出店期間・時間は？

⛄2026さっぽろ雪まつり/Sapporo Snow Festival
会期　2/4(水)〜11(水祝)
会場　大通会場、つどーむ会場、すすきの会場
大雪像のテーマや会場詳細は公式サイトをご覧くださいhttps://t.co/9E1An7e6H3

大通会場では陸上自衛隊の皆さまのご協力により、雪像制作も始まっています❄ pic.twitter.com/pdQNusHN9c

— 【2026さっぽろ雪まつり公式】ようこそさっぽろイベント情報 (@welcomesapporo) January 20, 2026

屋台を目的に雪まつりへ行く場合、いつからいつまで食べられるのかは気になるポイントですよね。

ここでは、基本となる期間と時間を整理します。

出店期間はいつからいつまで？

2026年の札幌雪まつりは、2026年2月4日（水）から2月11日（水・祝）までの8日間開催と案内されています。

この期間中は、大通会場、すすきの会場、つどーむ会場の各エリアで、雪像展示とあわせて屋台が出店する予定です。

屋台の出店数や店舗の詳細は、開催直前に公開されることが多く、現時点ではすべて確定しているわけではありません。

ただし、過去の開催状況を見ると、会期中を通して営業する屋台が中心になる傾向があります。

項目	内容
開催期間	2026年2月4日（水）〜2月11日（水・祝）
会場	大通会場／すすきの会場／つどーむ会場
備考	屋台は会期中に出店するケースが多い

天候や安全面の影響で、当日に営業を見合わせる屋台が出る可能性もあります。

 

屋台出店時間は何時から何時まで？

屋台の営業時間は、会場ごとに傾向が異なります。

以下は、昨年までの開催状況をもとにした目安です。

会場	屋台の出店時間目安（過去傾向）
大通会場	10:00頃〜20:00頃
つどーむ会場	9:30頃〜16:00頃
すすきの会場	16:00頃〜22:00頃

※上記は過去の傾向を整理したもので、2026年の正式な営業時間ではありません。

特に大通会場では、夜遅くまで営業していると思って行くと、すでに閉店しているケースもあるようです。

 

札幌雪まつり屋台2026の出店場所マップとおすすめエリア

屋台は、各会場の雪像エリア周辺に点在する形で出店されることが多いです。

事前に会場ごとの特徴を知っておくと、移動がかなり楽になります。

大通会場

大通会場は、複数の丁目にわたって雪像が並び、屋台もその周辺に点在する年が多いです。

雪像と屋台を同時に楽しめるため、初めて訪れる方にも人気があります。

＞＞大通会場のマップ（公式）

 

すすきの会場

すすきの会場は、夜の氷像が中心で、お酒や大人向けのグルメを見かけることが多いエリアです。

＞＞すすきの会場のマップ（公式）

 

つどーむ会場

つどーむ会場は、屋内スペースが充実しており、寒さが苦手な方や子ども連れでも利用しやすい特徴があります。

＞＞つどーむ会場のマップ（公式）

私が調べていて感じたのは、すべての会場を無理に回ろうとするより、目的に合わせて会場を選んだほうが満足度が高いという点です。

 

札幌雪まつり屋台2026の人気グルメランキング＆おすすめメニュー紹介

ここからは、屋台選びで失敗しにくいよう、ジャンル別に人気メニューを紹介します。

札幌雪まつり屋台で人気の定番グルメTOP5

毎年よく見かける定番グルメには、次のようなものがあります。

特に味噌ラーメンや焼きホタテは、寒い中でも行列ができやすいメニューとして知られています。

体が冷えた状態で食べる温かい料理は、満足感が高いという声が多いです。

北海道食材を味わえるご当地メニュー

屋台でも北海道らしさを感じられるのが、雪まつりの魅力のひとつです。

 

冬限定のあったかスープ・麺グルメ

寒さ対策として欠かせないのが、スープ系や麺類です。

 

インスタ映えスイーツ＆ドリンク

最近は、写真を撮りたくなるスイーツ系屋台も増えています。

 

地元民おすすめの穴場フード屋台

あまり目立たないものの、満足度が高いと言われる屋台もあります。

 

【おすすめリスト】札幌雪まつり屋台2026の屋台

ここでは、過去に出店があった例や口コミで名前が挙がりやすいジャンルを紹介します。

※2026年の出店を確定するものではありません。

会場	屋台ジャンル	特徴・おすすめポイント
大通会場	札幌味噌ラーメン系屋台	毎年見かけることが多く、寒い中でも行列ができやすい定番ジャンルです。
大通会場	海鮮焼き屋台	ホタテやイカなど、北海道らしさを感じられる香ばしい屋台グルメです。
大通会場	ジンギスカン串専門屋台	串タイプで食べ歩きしやすく、初めての人にも人気があります。
すすきの会場	クラフトビール屋台	北海道産ビールを提供する年があり、夜の雰囲気と相性が良いです。
すすきの会場	ホットワイン・ホットカクテル	冷えた体を内側から温められる、大人向けの屋台メニューです。
すすきの会場	チーズ系グルメ	写真映えしやすく、満足感も高いメニューが多い傾向です。
つどーむ会場	ザンギ	子どもから大人まで食べやすい、北海道定番の唐揚げです。
つどーむ会場	カレー・シチュー	屋内でゆっくり食べられるため、寒さが苦手な人にも向いています。
つどーむ会場	スープ・ドリンク系	休憩を兼ねて利用しやすく、家族連れにも便利です。

 

札幌雪まつり屋台2026の混雑予想と回避のコツ

札幌雪まつりは、国内外から多くの観光客が集まる冬の一大イベントです。

そのため、屋台エリアは時間帯によって混雑の度合いが大きく変わります。

事前に混みやすい時間と回避の考え方を知っておくだけで、屋台巡りの快適さはかなり変わってきます。

混雑しやすい時間帯の傾向

過去の様子を見ていると、混雑のピークは次の時間帯に集中しやすいです。

 

この時間帯は、人気屋台を中心に長い行列ができやすくなります。

午前スタートの場合

10時から11時頃は、比較的空いていることが多い時間帯です。

屋台の仕込みが落ち着き始め、観光客もまだ分散しているため、動きやすいと感じる人が多いようです。

人気屋台や「絶対に食べたいもの」がある場合は、この時間帯に先に確保してしまうのが効率的だと考えられます。

 

昼過ぎスタートの場合

12時から14時頃は、屋台が最も混雑しやすい時間帯です。

この時間は、行列ができにくい軽食系やスープ系を中心に回ると、ストレスが少なくなります。

また、つどーむ会場は屋内スペースが多く、10時頃から16時頃まで利用しやすい傾向があるため、休憩を兼ねて立ち寄るのもひとつの方法です。

夜メインの場合

17時以降は、すすきの会場を中心に人が増えやすくなります。

特にライトアップの時間帯は、写真撮影と屋台利用が重なり、混雑しやすいです。

一方で、ライトアップの終了間際は人の流れが少し落ち着く年もあり、タイミング次第では狙い目になることもあります。

最終日は比較的遅くまで楽しめるケースもあるため、早めに動く意識を持っておくと安心です。

 

意外と大事な「食べる場所」の工夫

混雑回避で意外に効果を感じやすいのが、食べる場所の選び方です。

屋台の目の前で食べようとすると、人の流れを止めてしまい、周囲が気になって落ち着かないことがあります。

購入したら、少し横にずれたり、人通りの少ない場所へ移動するだけで、体感的なストレスがかなり減ると感じます。

 

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まとめ

札幌雪まつりの屋台は、事前に少し情報を知っているだけで楽しさが大きく変わります。

どの会場で、どの時間帯に、なにを食べるか。

この3点を意識するだけで、寒さや混雑によるストレスはかなり減らせます。

この記事が、2026年の札幌雪まつりを楽しむためのヒントになれば嬉しいです。

必要に応じて、予算別の回り方や、子ども連れ向けのポイントを意識して計画を立ててみてください。