マカリのポークカツ
マカリのこだわり「ポークカツ」編
豚ロースは冷凍にすると触感があまりよくないので、
新鮮な冷蔵のみ使用しています。
注文後に小麦粉、スパイス、卵、パン粉をつけて3~4分程度フライヤーで揚げて完成です。
揚げたてでサクサク新鮮なカツって本当にウマイですよね!
以上「ポークカツ」編でした。
====curry====
札幌スパイスカレー×欧風カレー
Spice Bistro MAcurry
スパイスビストロマカリ
http://macurry.jp/
札幌市白石区本通3丁目北3−26 焙煎研究所2F